Perancangan Desain Kemasan Keripik Pisang Pada UMKM Mandiri Dengan Metode Kansei Engineering

Kemasan merupakan salah satu hal penting dalam penjualan suatu produk. Dengan kemasan yang baik informasi-informasi sebuah produk akan tersampaikan kepada konsumen. Namun sebagian besar produk UMKM masih menggunakan kemasan yang sangat sedeharna. Seperti hal nya kemasan produk Keripik Pisang Mandiri. Penggunaan kemasan dinilai kurang menarik serta kurang memberikan informasi yang dibutuhkan. Hal tersebut menjadi salah satu penyebab turun nya penjualan produk. Maka dari permasalahan tersebut penelitian ini bertujuan untuk melakukan perancangan ulang desain kemasan Keripik Pisang Mandiri sesuai dengan preferensi konsumen. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Kansei Engineering yang dapat menerjemahkan preferensi konsumen menjadi sebuah konsep dan elemen desain kemasan. Diperoleh 20 sampel dan 25 kata kansei. Sampel desain dan kata kansei dievaluasi dengan kuesioner semantic differential. Data tersebut di olah menggunakan software Rstudio dengan penentuan desain berdasarkan hasil dari quantification theory type 1 (QTTI). Hasil analisis menggunakan metode kansei engineering dapat di simpulkan bahwa kemasan yang sesuai dengan orientasi konsumen antara lain X1.3 (material: plastik), X2.1 (bentuk: standing pouch), X3.1 (pegangan, ada), X4.3 (kosep: window) dan X5.2 (desain: bergambar).

Kata Kunci: Kansei Engineering, Kemasan, Perancangan Ulang