Kajian Aktivitas Antibakteri Buah Pare (momordica charantica) Pada Literature Review Article

Antibakteri adalah zat yang dapat mengganggu pertumbuhan bahkan mematikan bakteri dengan cara mengganggu metabolisme mikroba yang merugikan manusia. Kadar minimal yang diperlukan untuk menghambat pertumbuhan mikroba atau membunuhnya dikenal sebagai kadar hambat minimum (KHM) dan kadar bunuh minimum (KBM). Berdasarkan database yang diperoleh dari Google Scholar dengan tanaman yang digunakan buah pare (Momordica charantia) dalam bentuk Literature Review Article, adanya aktivitas antibakteri yaitu Staphylococcus aereus, Methicillin resistant Staphylococuccus aereus, Shigella dysenteriae, Salmonella typhi, Escherrichia coli, Edwardsiella tarda, Propionibacterium Acnes.

Kata kunci: buah pare, momordica charatntia, antibakteri