Karakterisasi Senyawa Metabolit Sekunder Flavonoid Pada Kulit Buah Jengkol (Archidendrom Jiringa (Jack) Nielsen)

Tanaman jengkol (Pithecellobium lotabum Benth) merupakan tanaman yang memiliki khasiat obat. Dalam penelitian ini digunakan kulit buah jengkol dimana kulit buah jengkol (Archidendrom jiringa (jack) Nielsen) biasanya dianggap sebagai sampah organik namun mengandung beberapa metabolit sekunder di dalamnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa metabolit sekunder yang terdapat pada simplisia dan ekstrak etil asetat kulit buah jengkol (Archidendrom jiringa (jack) Nielsen). Metode yang digunakan adalah skrining fitokimia, kromatografi lapis tipis, dan kromatografi kolom. Kandungan dalam simplisia kulit buah jengkol adalah alkaloid, tanin, steroid, flavonoid dan fenolat. Hasil pengujian ekstrak etil dengan metode kromatografi lapis tipis memiliki nilai Rf 0,37 cm. Fraksi ini memiliki nilai Rf 0,47 cm dan mengandung senyawa metabolit sekunder yaitu flavonoid. Kata kunci : Archidendrom jiringa (jack) Nielsen, Kromatografi kolom,Flavonoid.