Formulasi Patch Buah Pepaya ( carica papaya L.) Dengan Uji Erosivitas Dan Tingkat Kecerahan Gigi

Buah pepaya (Carica papaya L.) mengandung enzim papain yang dapat membantu menghilangkan noda pada gigi dengan cara memecah lapisan protein yang menempel pada permukaan enamel. Berbeda dengan bahan pemutih gigi kimia seperti hidrogen peroksida yang dapat merusak enamel, papain bekerja lebih lembut dan aman. Penelitian ini bertujuan membuat patch gigi berbahan buah pepaya serta menguji pengaruhnya terhadap tingkat kecerahan gigi dan risiko kerusakan enamel. Penelitian dilakukan secara eksperimen di laboratorium menggunakan gigi premolar manusia yang sebelumnya direndam dengan larutan teh hijau. Patch dibuat dalam tiga formula berbeda, yaitu F1 pepaya (55%) , F2 pepaya(60%), dan F3 pepaya (65%), dengan HPMC dan PVP sebagai pembentuk patch, serta gliserin sebagai pelembut. Sebagai pembanding digunakan patch yang mengandung 30% hidrogen peroksida (control negatif) dan gigi tanpa perlakuan. Tingkat kecerahan gigi diukur dengan Vitapan Classical shade guide, sedangkan kerusakan enamel diamati menggunakan mikroskop elektron (SEM). Hasilnya, semua formula patch pepaya mampu membuat gigi lebih cerah secara signifikan dibandingkan kontrol negatif, dengan hasil terbaik pada F2 (60% pepaya). Uji SEM menunjukkan bahwa patch pepaya hanya menimbulkan kerusakan enamel yang sangat kecil, jauh lebih rendah dibandingkan patch hidrogen peroksida. Nilai pH patch pepaya berkisar 6,87–6,94 (netral), sehingga aman terhadap enamel gigi.

Kata kunci: (Carica papaya L.), patch gigi, papain, dental bleaching, erosivitas.