Uji Aktivitas Antioksida dan Ekstrak Rosemari (Rosmarinus officinalis L) Dalam Pengembangan Formulasi Sabun Hidrogel

Paparan radikal bebas dari lingkungan mengakibatkan kerusakan kulit, dibutuhkan antioksidan untuk menangkalnya. Ekstrak rosemary menjadi kandidat ideal karena antioksidannya yang tinggi, formulasi sabun hidrogel menawarkan keunggulan dibandingkan sabun konvensional lain karena menghasilkan sediaan yang dapat melindungi kulit dari radikal bebas serta ramah pada kulit. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan formulasi sabun hidrogel berbasis ekstrak daun rosemary (Rosmarinus officinalis L.) yang memiliki aktivitas antioksidan dan sifat fisik yang memenuhi standar kualitas. Ekstrak daun rosemary digunakan sebagai bahan aktif karena kaya akan senyawa fenolik, flavonoid, serta memiliki sifat antioksidan. Formulasi sabun hidrogel dibuat dengan variasi konsentrasi eksipien (natrium alginat dan agar) dan ekstrak rosemary sebagai berikut: F1 (NA 1,2%; Agar 1,8%; Ekstrak 1%), F2 (NA 1,8%; Agar 2,7%; Ekstrak 2%), dan F3 (NA 2,4%; Agar 3,6%; Ekstrak 4%).Pengujian kualitas mencakup parameter viskositas, pH, homogenitas, dan organoleptik, serta uji stabilitas dipercepat melalui cycling test selama tiga siklus. Selain itu, aktivitas antioksidan dievaluasi menggunakan metode DPPH untuk menentukan nilai IC50, yang menunjukkan efektivitas ekstrak dalam meredam radikal bebas. Hasil menunjukkan bahwa semua formulasi sabun hidrogel memenuhi standar kualitas yang ditetapkan, dengan aktivitas antioksidan terbaik formula tiga dengan nilai IC50 30,869 µg/mL. Penelitian ini menunjukkan potensi ekstrak daun rosemary sebagai bahan aktif dalam pembuatan sabun hidrogel yang ramah lingkungan dan berfungsi sebagai agen antioksidan. Kesimpulan penelitian ini yaitu formula ekstrak daun rosemary memiliki kualitas sabun hidrogel dan stabilitas yang memenuhi standar pada kondisi penyimpanan. Dimana formula F3 paling tinggi nilai IC50 30,869 µg/mL, termasuk dalam kategori sangat kuat.

Kata Kunci: Ekstrak rosemary, sabun hidrogel, aktivitas antioksidan, metode DPPH, IC50