Pengaruh Kemampuan Inovasi Terhadap Keunggulan Bersaing Pada Warung Makan di Desa Cengkong

Seiring berkembangnya zaman, warung makan di wilayah Desa Cengkong mencerminkan pentingnya sektor makanan dalam perekonomian lokal, serta perubahan tren konsumen yang memengaruhi cara warung makan beroperasi dan bersaing. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui, menganalisis, dan menjelaskan bagaimana pengaruh kemampuan inovasi terhadap keunggulan bersaing pada warung makan di Desa Cengkong. Rancangan penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif dan verivikatif dengan pendekatan kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah pelaku usaha mikro kecil menengah yang berada di Desa Cengkong Kabupaten Karawang berjumlah 120 responden. Peneliti dapat menggunakan sampel yang diperoleh dari populasi sebanyak 92 responden. Analisis penelitian ini menggunakan analisis regresi linear sederhana dengan menggunakan alat bantu IBM SPSS Statistic 25. Perhitungan sampel dilakukan dengan menggunakan rumus Slovin. Berdasarkan hasil penelitian kemampuan inovasi (X) berpengaruh positif dan signifikan terhadap keunggulan bersaing (Y). Dengan hasil nilai sig 0.000 < 0,05 dan nilai thitung (7,558 > 1,986) sehingga hipotesis Ha diterima dan Ho ditolak.

Kata kunci: Warung Makan, Kemampuan Inovasi, Keunggulan Bersaing