Pengendalian Bahan Baku Dengan Pendekatan EOQ dan Safety Stock Ideal Pada Dept. Stamping di PT Summit Adyawinsa Indonesia

Persediaan bahan baku harus dapat memenuhi kebutuhan rencana produksi, maka dari itu penentuan besarnya persediaan di PT. Summit Adyawinsa Indonesia merupakan hal penting, adanya kebijakan persediaan bahan baku yang tepat diharapkan bisa menekan biaya persediaan sekecil mungkin. Permasalah yang terjadi pada penelitian ini yaitu terjadinya kekurangan pada bahan baku. PT. Summit Adyawinsa adalah perusahaan yang bergerak dibidang industri otomotif, yang memproduksi body part, child part, dan chassis mobil. Metode pada penelitian ini menggunakan Moving Average, Exponential Smoothing dan EOQ (Economic Order Quantity). Tujuan dari adanya metode-metode tersebut yaitu untuk mengefisiensikan total inventory cost. Hasil penelitian dari data bahan baku pada part 65513-T001 pada tahun 2022 menunjukan metode EOQ menghemat biaya sebesar Rp. 686.773.dengan persediaan pengaman safety stock sejumlah 575 Kg.

Kata kunci : EOQ, persediaan bahan baku, safety stock