PENGARUH PERPUTARAN KAS, PERPUTARAN PIUTANG DAN PERPUTARAN PERSEDIAAN TERHADAP PROFITABILITAS (Studi pada Perusahaan Manufaktur Sub-Sektor Makanan dan Minuman yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) Periode 2015-2020

Penelitian ini bertujuan untuk Mengetahui, menganalisis dan mengkaji tentang pengaruh antara perputaran kas, perputaran piutang dan perputaran persediaan terhadap profitabilitas pada perusahaan manufaktur subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2015-2020. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode penelitian yang bersifat deskriptif dan verifikatif dengan pendekatan metode kuantitatif. Data yang digunakan merupakan data sekunder yang dianalisis menggunakan aplikasi SPSS versi 21 dan merupakan data time series. Hasil penelitian secara parsial menunjukkan bahwa perputaran kas tidak berpengaruh signifikan terhadap profitabilitas. Perputaran piutang berpengaruh signifikan terhadap profitabilitas dan perputaran persediaan tidak berpengaruh signfiikan terhadap profitabilitas. Serta hasil penelitian secara simultan menunjukkan bahwa perputaran kas, perputaran piutang dan perputaran persediaan berpengaruh signifikan terhadap profitabilitas. Kata Kunci : Perputaran kas, Perputaran Piutang, Perputaran Persediaan, Profitabilitas