Rancang Bangun Kontrol Salinitas Air Tambak Ikan Bandeng Menggunakan Metode Fuzzy Logic Berbasis Internet of Things (IoT)

Ikan Bandeng air payau memiliki potensi besar untuk dijadikan ladang bisnis di Indonesia. Untuk mengelola sebuah tambak banyak faktor yang harus dipertimbangkan, salah satu faktor yang harus dikelola dengan baik yaitu Salinitas Air. Salinitas merupakan tingkat keasinan atau kadar garam terlarut dalam air, Salinitas juga dapat mengacu pada kandungan garam dalam tanah. Saat ini di Desa Tanjungpakis – Karawang, petani tambak masih menggunakan cara tradisional (manual) untuk mengetahui kondisi air tambak. Hal yang dilakukan saat ini oleh petani yaitu dengan melihat warna air,aroma air dan menggunakan indra pengecap. Jika hal ini tidak dimonitoring dengan baik, maka pakan alam yang terdapat pada tambak tersebut akan sulit hidup dan hasil panen akan memakan waktu yang cukup lama. Umumnya Ikan Bandeng air payau dapat tumbuh dengan baik dalam kondisi air yang memiliki kadar garam berkisar 5 – 25 ppt (part per thousand). Dengan kondisi lingkungan dan cuaca yang berubah ubah, salinitas pada tambak biasanya mengalami kenaikan maupun penurunan, pada musim kemarau salinitas air tambak biasanya mengalami peningkatan yang cukup drastis, sedangkan pada musim hujan biasanya salinitas air tambak berada pada batas normal atau bahkan kurang normal. Pada umumnya petani tambak melakukan penambahan air tawar di musim kemarau dan penambahan air laut di musim hujan agar salinitas air tambak tetap stabil. Pada tugas akhir ini, penulis telah merancang sebuah sistem kontrol salinitas air pada tambak Ikan Bandeng. Sistem kontrol tersebut dilakukan dengan cara mengukur kadar garam pada air tambak menggunakan sensor konduktivitas, pengolahan data menggunakan fuzzy logic, pengawasan langsung melalui komputer dan handphone serta penggunaan akuator yaitu pompa air tawar dan air laut untuk menjaga kestabilan kadar garam pada tambak. Sistem ini berjalan dengan baik dengan tingkat akurasi sebesar 88% untuk menentukan kondisi air tambak, dan pompa akuator dapat menyala otomatis apabila kondisi air dalam keadaan kurang baik ataupun terlalu banyak kandungan salinitasnya.
Kata Kunci : Konduktivitas, Salinitas, Fuzzy Logic.