Analisis Penerapan Lean Manufacturing Untuk Meminilisasi Waste Di PT DKM

PT Dhaka Karya Mandiri (DKM) merupakan perusahaan yang bergerak di bidang manufaktur yang memproduksi pallet berbahan baku kayu. Berdasarkan hasil observasi dalam studi lapangan yang telah dilakukan, ditemukan beberapa permasalahan waste pada proses produksi seperti adanya waktu menunggu untuk proses perakitan akibat pemotongan belum selesai dan juga waktu menunggu pada proses finishing akibat proses perakitan belum selesai, dan jika diperhatikan terdapat tata letak yang tidak teratur dengan baik sehingga pekerja perlu menempuh jarak yang jauh. Oleh sebab itu, tujuan dari penelitian ini yaitu membantu perusahaan mengidentifikasi dan cara meminimalisasi waste tersebut. Pendekatan lean manufacturing dengan metode Value Stream Mapping (VSM) dapat memetakan aliran produksi dan aliran informasi terhadap suatu produk pada tingkat produksi total, sehingga dirasa paling optimal untuk memecahkan masalah yang ada. Langkah awal menyusun Current State Map (CSM), kemudian mengidentifikasi aktivitas yang value-added dan non-value-added, serta menganalisis penyebab pemborosan. Setelah itu, melakukan perancangan Future State Map sebagai representasi proses produksi yang lebih efisien. Hasil dari penelitian ini adalah teridentifikasi waste tertinggi berasal dari waste processing dengan total waktu 1719,3 detik, selanjutnya waste waiting 369,4 detik, dan terakhir waste transportation 135,7 detik, kemudian aktivitas tersebut diminimalkan sehingga terjadi peningkatan Process Cycle Eficiency dari 0.2455% menjadi 0.2467%.

Kata Kunci: Pemborosan, Lean Manufacturing, Value Stream Mapping